Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 40 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Укроп 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яичный белок куриный (Варка) 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 15.1% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 49% 559 г
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 55.3% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 7.4% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 12.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.972 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20284 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 14% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17123 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1206 мг 20 мг 5.6% 15.3% 1785 г
Ниацин 1.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 14% 1966 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8584 г
Кремний, Si 7.144 мг 30 мг 23.8% 65.2% 420 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 12.6% 2179 г
Натрий, Na 113.46 мг 1300 мг 8.7% 23.8% 1146 г
Сера, S 44.66 мг 1000 мг 4.5% 12.3% 2239 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 12.3% 2241 г
Хлор, Cl 182.11 мг 2300 мг 7.9% 21.6% 1263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 6% 4478 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9868 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 59.7% 458 г
Литий, Li 7.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 9% 3026 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 13.2% 2097 г
Молибден, Mo 3.992 мкг 70 мкг 5.7% 15.6% 1754 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 3.744 мкг 55 мкг 6.8% 18.6% 1469 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 94.35 мкг 4000 мкг 2.4% 6.6% 4240 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 13.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3765 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 23,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы