Рецепт Творожно кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно кабачковые вафли

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 13 г
Творог 18% жирности 260 г
Молоко обезжиренное, с добавлением сухого обезжиренного молока, с витаминами A и D 80 г
Масло Легкое [Рама] 35 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 220 г
Цукини с кожурой 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.3% 916 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.6% 1266 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1406 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 676.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.3% 1084 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 17.322 мкг 400 мкг 4.3% 2.5% 2309 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 3.8% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2755 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.511 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1424 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.48 мг 20 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.93 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1799 г
Кальций, Ca 57.49 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1739 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2% 2899 г
Натрий, Na 31.57 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4118 г
Сера, S 62.82 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1592 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 6.9% 842 г
Хлор, Cl 54.53 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3378 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 8% 732 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3241 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2220 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2746 г
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 10.981 мкг 55 мкг 20% 11.6% 501 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28633 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.418 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 1.976 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.005 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Творожно кабачковые вафли составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Творожно кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 20 %

Чем полезен Творожно кабачковые вафли

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно кабачковые вафли, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты