Рецепт Творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник

творог 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Манка [Dobele] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.4% 995 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.1% 3557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.613 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 9.7% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.1041 мг 20 мг 10.5% 7.8% 951 г
Макроэлементы
Калий, K 182.88 мг 2500 мг 7.3% 5.4% 1367 г
Кальций, Ca 61.34 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1630 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1618 г
Натрий, Na 426.01 мг 1300 мг 32.8% 24.4% 305 г
Сера, S 60.79 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1645 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 8.5% 878 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6495 г
Микроэлементы
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 7.1% 1039 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 8.8% 847 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 5.4% 1376 г
Медь, Cu 81.21 мкг 1000 мкг 8.1% 6% 1231 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1582 г
Селен, Se 9.376 мкг 55 мкг 17% 12.7% 587 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32494 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4719 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожник составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК

Творожник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 17 %

Чем полезен Творожник

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги