Рецепт Рожки с колбасой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки с колбасой и овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 450 г
Колбаса вареная, докторская 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 233 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с колбасой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.2% 444 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.4% 920 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.4 мкг 900 мкг 30.3% 12.4% 330 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.608 мг 5 мг 32.2% 13.1% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин В4, холин 19.81 мг 500 мг 4% 1.6% 2524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.4% 935 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6363 г
Витамин C, аскорбиновая 18.28 мг 90 мг 20.3% 8.3% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.435 мг 15 мг 16.2% 6.6% 616 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6017 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.9502 мг 20 мг 14.8% 6% 678 г
Ниацин 1.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.96 мг 2500 мг 7.3% 3% 1366 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Кремний, Si 7.42 мг 30 мг 24.7% 10.1% 404 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2% 2024 г
Натрий, Na 402.72 мг 1300 мг 31% 12.7% 323 г
Сера, S 81.32 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1230 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 5.3% 761 г
Хлор, Cl 154.04 мг 2300 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1272 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 7.3% 558 г
Литий, Li 15.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 2.7% 1494 г
Медь, Cu 261.43 мкг 1000 мкг 26.1% 10.7% 383 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1516 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 76389 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31201 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.151 г от 0.9 до 3.7 г 16.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.024 г от 4.7 до 16.8 г 64.3% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.073 г min 16.8 г 30.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.349 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рожки с колбасой и овощами составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ С КОЛБАСОЙ И ОВОЩАМИ

Рожки с колбасой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 20,3 %, витамином E - 16,2 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 24,7 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Рожки с колбасой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рожки с колбасой и овощами, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки с колбасой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы