Рецепт Салат без кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат без кукурузы

Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Горошек зелёный, консервированный 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат без кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.5% 769 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2625 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 5.7% 3010 г
альфа Каротин 17.561 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 12.1% 1429 г
Лютеин + Зеаксантин 650.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 4.8% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 30.366 мкг 400 мкг 7.6% 13.1% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 23.56 мг 90 мг 26.2% 45.3% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
гамма Токоферол 0.622 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 55.4% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.596 мг 20 мг 3% 5.2% 3356 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.15 мг 2500 мг 7% 12.1% 1436 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2971 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2625 г
Натрий, Na 301.1 мг 1300 мг 23.2% 40.1% 432 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5583 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.6% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 7.6% 2278 г
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 14.9% 1159 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 11.6% 1502 г
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7514 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат без кукурузы составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЗ КУКУРУЗЫ

Салат без кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 32,1 %

Чем полезен Салат без кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат без кукурузы, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат без кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты