Рецепт Сырники из пшенна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из пшенна

Пшенная крупа, пшено шлифованное 91 г
Кокосовое молоко 150 г
Вода 100 г
Кокосовая Паста [Благодар] 40 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 50 г
Кленовый Сироп Органический [Now Foods] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из пшенна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.6% 475 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.1% 666 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.69 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4088 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0471 мг 20 мг 5.2% 2.1% 1910 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.32 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2351 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8757 г
Кремний, Si 13.974 мг 30 мг 46.6% 18.9% 215 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 3% 1350 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18492 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6911 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 3.4% 1193 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 6.3% 650 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.4073 мг 2 мг 20.4% 8.3% 491 г
Медь, Cu 136.82 мкг 1000 мкг 13.7% 5.6% 731 г
Молибден, Mo 3.755 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1864 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11000 г
Стронций, Sr 22.43 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 25.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15649 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 1.6% 2488 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 5.834 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.456 г ~
10:0 Каприновая 0.363 г ~
12:0 Лауриновая 2.891 г ~
14:0 Миристиновая 1.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники из пшенна составляет 246,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (61.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ПШЕННА

Сырники из пшенна богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,6 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 20,4 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Сырники из пшенна

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из пшенна, калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из пшенна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги