Рецепт Салат 2024.06.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 2024.06.12
| Капуста белокочанная, квашеная | 120 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] | 185 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 115 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 55 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук батун | 55 г |
| Руккола | 50 г |
| Авокадо | 135 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 65 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Щавель (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Уксус яблочный | 23 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Масло авокадо | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 2024.06.12".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.8% | 1111 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 28.4% | 578 г |
| альфа Каротин | 3.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 32.1% | 511 г |
| бета Криптоксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 9.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.842 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.7% | 1548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.17 мг | 90 мг | 41.3% | 67.7% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 7.5% | 2190 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.7 мкг | 120 мкг | 89.8% | 147.2% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6112 мг | 20 мг | 3.1% | 5.1% | 3272 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.1 мг | 2500 мг | 12.9% | 21.1% | 774 г |
| Кальций, Ca | 38.85 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2574 г |
| Кремний, Si | 6.428 мг | 30 мг | 21.4% | 35.1% | 467 г |
| Магний, Mg | 32.95 мг | 400 мг | 8.2% | 13.4% | 1214 г |
| Натрий, Na | 156.66 мг | 1300 мг | 12.1% | 19.8% | 830 г |
| Сера, S | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5123 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 87.08 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.2% | 2641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 15.2% | 1076 г |
| Йод, I | 156.38 мкг | 150 мкг | 104.3% | 171% | 96 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 35.7% | 460 г |
| Литий, Li | 12.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 11.8% | 1384 г |
| Медь, Cu | 89.43 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.6% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 2.16 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.1% | 3241 г |
| Никель, Ni | 4.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 17.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9608 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3603 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3331 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.643 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.54 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2024.06.12 составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 2024.06.12
Салат 2024.06.12 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 41,3 %, витамином K - 89,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 21,4 %, йодом - 104,3 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен Салат 2024.06.12
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рамен готовый
- Горький шоколад кэроб
- Шоколад горький кэроб ниламбари
- Пломбир шоколадный
- Чечевица
- Филе минтая в панировке
- Запеканка на ржаной муке
- Макфа спирали
- Хлебцы ржаные тонкие "Щедрые"
- Хлеб бородинский
- Мороженое пломбир шоколадный
- Манная крупа
- Геркулес
- Пломбир волгоградский 15
- Кабаноси
- Каша манная
- Голень куриная с овощами
- Капуста с колбасками
- Сырники (почти по Обложко С)
- Сыр творожный сливочный
- мороженое крем-брюле
- Чебурек
- Яблочно-банановый-апельсиновый пирог
- Плов курица с чесноком
- Сельдь тихоокеанская филе-кусочки
- Борщ веган
- Ложковая Exponenta
- Рис
- Салат с брынзой
- Цветная капуста с кабачками тг
- Салат с яйцом
- Хлебцы [Здорово] с подсластителем
- Полезный хлеб
- Творог 5%
- Навага дальневосточная жареная
- Варёная зелень
- Салат с отварным яйцом
- Шакшука
- Скрэмбл с томатом
- Смесь семян
- Смузи лен15 минд15 ч.кун15 клюк50 бан180 вода400
- Омлет с овощами
- Коктейль из морепродуктов в рассоле "Дикое море", пресервы (содержимое без жидкости)
- Сердечки с вешенками и лучком в сливочном соусе
- Колбаски Баварские мои
- Нектар сок апельсин добрый
- Сырники на рисовой муке с вишнёвым соусом
- Кальмар ? со сливками
- Ряженка банан-карамель "Сернур"
- Расторопша жмых шрот спб
- Кедровая клетчатка
- Творожная смесь 0% с курагой
- Сыр казанский "очень важная корова" 45%
- Филе индейки с овощами в духовке
- Гренки с чесноком
- Бурый рис
- Кабачковые вафли
- Боул с гречкой
- Ролл Горячий Макс
- Ролл Симфония с семгой
- Курица терияки
- Окрошка 12.06.24лук
- Гуляш по венгерски
- Наггетсы
- Сыр зелёный песто
- Картошка с голенью куриной в рукаве
- Селёдка под шубой 12/06/2024
- Минтай
- Салат фруктовый
- Батончик Fitstick с рисовыми шариками FitKit
- Лепешка жареная
- Яблочный пирог ПП
- Жимолость со сметаной и сахаром
- Рыбный суп на консервах из тунца в с/с
- Свекольный пудинг
- Шарлотка твороженная
- Лепёшка жаренная
- snaqer cookie
- Йогурт клубника кокос
- Колбаски Велком М
- Хачапури с сыром
- Пирог с ревенем
- Тост с авокадо
- Моти смородина-лимон
- Запеканка с рыбой, брокколи и стручковой фасолью
- Соус арахисовый
- Лепешки из кабачков
- Крекер "Зерница"
- Батончик Rex STRONG протеиновый шок.
- Скумбрия запеч с помидо
- Колбаски из индейки
- Салат с горбушей
- Сосиски Элитные халяль
- Салат из морской капусты "Витаминный"
- Подлива с фаршем
- Торт "Дамские пальчики"
- Хлеб МАГ с семечками (хлебозавод 2)
- Батончик Сосо
- Пастуший пирог с фасолью и овощами
- Ziemniaczek
Метки: Как приготовить Салат 2024.06.12, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2024.06.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
