Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Шпинат 36 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 360 г
Банан 1 Штука
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Авокадо 0.5 avocado, NS as to Florida or California
Семена льна 1 tbsp, whole
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Вариация зелёного смузи с молоком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.1% 2533 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.2% 3174 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.5% 1053 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 6% 2184 г
альфа Каротин 3.353 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 6.6% 2000 г
бета Криптоксантин 3.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.7% 1513 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 12.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.609 мкг 400 мкг 5.2% 6.8% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 8.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 11.2% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 4.7% 2814 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.057 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 6.7% 1977 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 30.3% 433 г
Витамин РР, НЭ 1.0669 мг 20 мг 5.3% 7% 1875 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.04 мг 2500 мг 11.8% 15.5% 850 г
Кальций, Ca 77.5 мг 1000 мг 7.8% 10.2% 1290 г
Кремний, Si 10.565 мг 30 мг 35.2% 46.2% 284 г
Магний, Mg 38.92 мг 400 мг 9.7% 12.7% 1028 г
Натрий, Na 36.45 мг 1300 мг 2.8% 3.7% 3567 г
Сера, S 23.71 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4218 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 15.9% 826 г
Хлор, Cl 56.94 мг 2300 мг 2.5% 3.3% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 11% 1186 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 5% 2664 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 9.4% 1383 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 15.1% 868 г
Медь, Cu 107.41 мкг 1000 мкг 10.7% 14% 931 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1711 г
Никель, Ni 3.521 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.886 мкг 55 мкг 5.2% 6.8% 1906 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27045 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.5853 мг 12 мг 4.9% 6.4% 2050 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.305 г от 0.9 до 3.7 г 33.9% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.335 мг ~
Стигмастерол 0.434 мг ~
бета Ситостерол 11.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.294 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 362 гр (275.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,1 %, калием - 11,8 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги