Рецепт Творожно-банановые вафли с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановые вафли с персиком

творог пластовой обезжиренный 111 г
Банан 85 г
Разрыхлитель 2.5 г
яйцо куриное сырое 58.6 г
Мука полбяная цельнозерновая твердохлеб 15 г
Отруби из пшеницы, риса и льна 8 г
Подсолнечное масло 2 г
Персик 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые вафли с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.7% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.7% 1587 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.6% 870 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 6.8% 1112 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.9% 845 г
Витамин В4, холин 69.24 мг 500 мг 13.8% 10.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 8.3% 909 г
Витамин В9, фолаты 21.001 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 14.8% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 4% 1877 г
Витамин Н, биотин 7.991 мкг 50 мкг 16% 12% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6382 мг 20 мг 13.2% 9.9% 758 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.99 мг 2500 мг 10.4% 7.8% 962 г
Кальций, Ca 62.41 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1602 г
Кремний, Si 24.317 мг 30 мг 81.1% 60.8% 123 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Натрий, Na 58.74 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2213 г
Сера, S 120.37 мг 1000 мг 12% 9% 831 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 11.6% 646 г
Хлор, Cl 86.84 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 152.1 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.8% 1959 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 26% 289 г
Литий, Li 1.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 4.5% 1665 г
Медь, Cu 73.01 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1370 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 5.6% 1331 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 17.6 мкг 55 мкг 32% 24% 313 г
Стронций, Sr 23.68 мкг ~
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13932 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 7.6% 986 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2864 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.88 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.919 г ~
Заменимые аминокислоты 3.898 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.871 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые вафли с персиком составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ С ПЕРСИКОМ

Творожно-банановые вафли с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 13,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 81,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 32 %

Чем полезен Творожно-банановые вафли с персиком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановые вафли с персиком, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые вафли с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты