Рецепт Тортилья папина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья папина

Картофель (Жарка) 400 г
Фарш из филе грудки 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья папина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.5% 854 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.1% 577 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1871 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1385 г
Витамин В4, холин 47.81 мг 500 мг 9.6% 6.1% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.502 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11422 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Витамин Н, биотин 4.062 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1231 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.357 мг 20 мг 6.8% 4.4% 1474 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.42 мг 2500 мг 9% 5.8% 1109 г
Кальций, Ca 41.81 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Кремний, Si 14.639 мг 30 мг 48.8% 31.2% 205 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 1.9% 3287 г
Натрий, Na 35.88 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Сера, S 46.52 мг 1000 мг 4.7% 3% 2150 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 5.8% 1113 г
Хлор, Cl 69.84 мг 2300 мг 3% 1.9% 3293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.7 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 43.62 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2635 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2693 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 20.6% 311 г
Литий, Li 22.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3565 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1695 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Никель, Ni 1.464 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 146.4 мкг ~
Селен, Se 5.278 мкг 55 мкг 9.6% 6.1% 1042 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 5.2% 1220 г
Цинк, Zn 0.3936 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3049 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.438 г от 4.7 до 16.8 г 30.6% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.264 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тортилья папина составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ПАПИНА

Тортилья папина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,8 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Тортилья папина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья папина, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья папина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты