Рецепт Салат греческий заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий заготовка

Огурец парниковый 183 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Перец сладкий красный 111 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 18 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий заготовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.7% 5919 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.9% 1818 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18.6% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 51.6% 874 г
альфа Каротин 0.92 мкг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 60.6% 745 г
бета Криптоксантин 5.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 14.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.5% 4737 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 3.6% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 14.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 27.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.905 мкг 400 мкг 1.7% 7.7% 5793 г
Витамин C, аскорбиновая 58.15 мг 90 мг 64.6% 292.3% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 10.9% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14006 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 63.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.5359 мг 20 мг 2.7% 12.2% 3732 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.37 мг 2500 мг 8.3% 37.6% 1200 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 7.2% 6402 г
Кремний, Si 23.256 мг 30 мг 77.5% 350.7% 129 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 9% 5076 г
Натрий, Na 57.16 мг 1300 мг 4.4% 19.9% 2274 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6854 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 17.6% 2564 г
Хлор, Cl 33.91 мг 2300 мг 1.5% 6.8% 6783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 14.5% 3120 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 4.5% 9554 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 156.1% 290 г
Литий, Li 26.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 30.8% 1477 г
Медь, Cu 87.71 мкг 1000 мкг 8.8% 39.8% 1140 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 24.4% 1861 г
Никель, Ni 5.855 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 15759 г
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 34722 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 32.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 11.3% 3954 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
Стигмастерол 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.093 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий заготовка составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ ЗАГОТОВКА

Салат греческий заготовка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 64,6 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат греческий заготовка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий заготовка, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий заготовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы