Рецепт Салат(Вечерний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(Вечерний)

Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Киви (Мытьё, нарезка) 200 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(Вечерний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9% 2147 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.9% 714 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 7.1% 2722 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 810 мкг 900 мкг 90% 173.1% 111 г
бета Каротин 4.86 мг 5 мг 97.2% 186.9% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 14.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 7.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 68.2 мг 90 мг 75.8% 145.8% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4808 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 34.4% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.82 мг 20 мг 4.1% 7.9% 2439 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.6 мг 2500 мг 10.8% 20.8% 927 г
Кальций, Ca 28.4 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3521 г
Кремний, Si 30.6 мг 30 мг 102% 196.2% 98 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 16.2% 1190 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 2.5% 7831 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10941 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 10% 1942 г
Хлор, Cl 53.4 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.9 мкг ~
Бор, B 194.4 мкг ~
Ванадий, V 40.32 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 7.7% 2500 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5338 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 23.7% 812 г
Литий, Li 3.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 16.7% 1155 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 19.2% 1004 г
Молибден, Mo 12.54 мкг 70 мкг 17.9% 34.4% 558 г
Никель, Ni 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17188 г
Стронций, Sr 52.14 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14265 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 4% 4878 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат(Вечерний) составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(ВЕЧЕРНИЙ)

Салат(Вечерний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90 %, бэта-каротином - 97,2 %, витамином C - 75,8 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 102 %, кобальтом - 12,3 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Салат(Вечерний)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(Вечерний), калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(Вечерний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты