Рецепт Морковь чим чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь чим чим

Корейская заправка для моркови 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь 480 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь чим чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.1% 1037 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.4% 2355 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1476.9 мкг 900 мкг 164.1% 172.9% 61 г
бета Каротин 8.862 мг 5 мг 177.2% 186.7% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4981 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.1% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 7.1% 1496 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8591 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.7% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.8892 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2249 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.62 мг 2500 мг 7% 7.4% 1432 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4047 г
Кремний, Si 19.231 мг 30 мг 64.1% 67.5% 156 г
Магний, Mg 30.22 мг 400 мг 7.6% 8% 1324 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6930 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Хлор, Cl 50.37 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.1 мкг ~
Бор, B 178.5 мкг ~
Ванадий, V 73.11 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3614 г
Кобальт, Co 2.246 мкг 10 мкг 22.5% 23.7% 445 г
Литий, Li 4.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 9.7% 1092 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 7.6% 1386 г
Молибден, Mo 14.769 мкг 70 мкг 21.1% 22.2% 474 г
Никель, Ni 4.892 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8814 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.007 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~

Энергетическая ценность Морковь чим чим составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЧИМ ЧИМ

Морковь чим чим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,1 %, бэта-каротином - 177,2 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 22,5 %, молибденом - 21,1 %

Чем полезен Морковь чим чим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь чим чим, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь чим чим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы