Рецепт 29р Омлет с овощами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 29р Омлет с овощами и колбасой

Яйцо куриное (Жарка) 280 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Лук репчатый 50 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Брокколи (Тушение) 50 г
Колбаса Вареная Молочная Стародворская [Вязанка] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "29р Омлет с овощами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.8% 776 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.1% 691 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 13.6% 614 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 74.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 15.9% 525 г
Витамин В4, холин 140.51 мг 500 мг 28.1% 23.4% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 1.185 мг 5 мг 23.7% 19.8% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.476 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 5.7% 1473 г
Витамин D, кальциферол 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3030 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 14.556 мкг 50 мкг 29.1% 24.3% 344 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 7.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.1318 мг 20 мг 15.7% 13.1% 639 г
Ниацин 0.985 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.24 мг 2500 мг 9.4% 7.8% 1063 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 3.3% 2483 г
Кремний, Si 1.34 мг 30 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 3% 2815 г
Натрий, Na 79.78 мг 1300 мг 6.1% 5.1% 1629 г
Сера, S 113.63 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 880 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 14.6% 571 г
Хлор, Cl 99.22 мг 2300 мг 4.3% 3.6% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 7.8% 1077 г
Йод, I 13.56 мкг 150 мкг 9% 7.5% 1106 г
Кобальт, Co 9.028 мкг 10 мкг 90.3% 75.3% 111 г
Литий, Li 2.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2356 г
Медь, Cu 155.55 мкг 1000 мкг 15.6% 13% 643 г
Молибден, Mo 4.29 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1632 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 21.641 мкг 55 мкг 39.3% 32.8% 254 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10782 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 7% 1193 г
Цинк, Zn 0.8106 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1480 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.051 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность 29р Омлет с овощами и колбасой составляет 119,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 29Р ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И КОЛБАСОЙ

29р Омлет с овощами и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 28,1 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 29,1 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 90,3 %, медью - 15,6 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен 29р Омлет с овощами и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 29р Омлет с овощами и колбасой, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 29р Омлет с овощами и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги