Рецепт Десерт из натурального йогурта клубники и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из натурального йогурта клубники и чиа

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 120 г
Клубника замороженная 50 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Семена чиа добавить в йогурт и оставить набухать 30 минут. Клубнику разморозить и добавить в йогурт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из натурального йогурта клубники и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.4% 987 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.2% 4660 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.2% 1250 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2700 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 17.7% 865 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.657 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4142 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 24.4% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 19.9% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.529 мг 20 мг 2.6% 4% 3781 г
Бетаин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.6 мг 2500 мг 6% 9.1% 1660 г
Кальций, Ca 98.71 мг 1000 мг 9.9% 15.1% 1013 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 7.6% 1995 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 3% 5056 г
Сера, S 75.83 мг 1000 мг 7.6% 11.6% 1319 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 23.1% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3727 г
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 12.6% 1199 г
Медь, Cu 52.06 мкг 1000 мкг 5.2% 7.9% 1921 г
Селен, Se 8.566 мкг 55 мкг 15.6% 23.7% 642 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.218 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.517 г от 0.9 до 3.7 г 57.4% 87.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.516 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.51 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Десерт из натурального йогурта клубники и чиа составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (115 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ НАТУРАЛЬНОГО ЙОГУРТА КЛУБНИКИ И ЧИА

Десерт из натурального йогурта клубники и чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 16 %, витамином C - 13,1 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Десерт из натурального йогурта клубники и чиа

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из натурального йогурта клубники и чиа, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из натурального йогурта клубники и чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты