Рецепт Щи из свежей капусты вегаторианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты вегаторианские

Вода водопроводная, городская	600 г
Картофель (Варка без слива)	150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	120 г
Морковь (Варка без слива)	60 г
Лук репчатый (Варка без слива)	70 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	40 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	70 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Соль адыгейская.	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты вегаторианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.6 ккал	1684 ккал	1.8%	6.1%	5689 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3.7%	9500 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	7.1%	4667 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	6.1%	5615 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	15.2%	2222 г
Вода	92.2 г	2273 г	4.1%	13.9%	2465 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.7 мкг	900 мкг	14.5%	49%	689 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	1.163 мкг	~
бета Каротин	0.798 мг	5 мг	16%	54.1%	627 г
бета Криптоксантин	12.071 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.078 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	6.1%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	5.7%	6000 г
Витамин В4, холин	4.12 мг	500 мг	0.8%	2.7%	12136 г
Витамин В5, пантотеновая	0.066 мг	5 мг	1.3%	4.4%	7576 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	12.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	3.692 мкг	400 мкг	0.9%	3%	10834 г
Витамин C, аскорбиновая	7.09 мг	90 мг	7.9%	26.7%	1269 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.168 мг	15 мг	1.1%	3.7%	8929 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.104 мкг	50 мкг	0.2%	0.7%	48077 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	30.1%	1121 г
Витамин РР, НЭ	0.4471 мг	20 мг	2.2%	7.4%	4473 г
Ниацин	0.321 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.58 мг	2500 мг	6.4%	21.6%	1567 г
Кальций, Ca	15.32 мг	1000 мг	1.5%	5.1%	6527 г
Кремний, Si	8.744 мг	30 мг	29.1%	98.3%	343 г
Магний, Mg	9.21 мг	400 мг	2.3%	7.8%	4343 г
Натрий, Na	60.46 мг	1300 мг	4.7%	15.9%	2150 г
Сера, S	14.48 мг	1000 мг	1.4%	4.7%	6906 г
Фосфор, P	21 мг	800 мг	2.6%	8.8%	3810 г
Хлор, Cl	103.58 мг	2300 мг	4.5%	15.2%	2221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	138.3 мкг	~
Бор, B	40.8 мкг	~
Ванадий, V	15.39 мкг	~
Железо, Fe	0.381 мг	18 мг	2.1%	7.1%	4724 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	2.7%	12500 г
Кобальт, Co	1.909 мкг	10 мкг	19.1%	64.5%	524 г
Литий, Li	7.56 мкг	~
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	10.5%	3263 г
Медь, Cu	54.59 мкг	1000 мкг	5.5%	18.6%	1832 г
Молибден, Mo	2.384 мкг	70 мкг	3.4%	11.5%	2936 г
Никель, Ni	2.218 мкг	~
Рубидий, Rb	65.3 мкг	~
Селен, Se	0.167 мкг	55 мкг	0.3%	1%	32934 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Фтор, F	51.02 мкг	4000 мкг	1.3%	4.4%	7840 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	11.8%	2857 г
Цинк, Zn	0.2118 мг	12 мг	1.8%	6.1%	5666 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.967 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.327 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.098 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.053 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.352 мг	~
бета Ситостерол	0.217 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.755 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.051 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.107 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.388 г	min 16.8 г	2.3%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.037 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты вегаторианские составляет 29,6 кКал.

Порция = 277 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.6 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	92.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ВЕГАТОРИАНСКИЕ

Щи из свежей капусты вегаторианские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Щи из свежей капусты вегаторианские

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты вегаторианские, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты вегаторианские, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлето-оладьи из селезенки

Коктейль Исраилова массанаборный

Харчо с рисом ширатаки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе