Рецепт Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара

Сахар песок 170 г
Глюкозный сироп 60 г
Вода 140 г
Агар пищевой 7 г
Яичный белок куриный 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 0.9% 2621 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 10.2% 223 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 5.2% 436 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 5% 461 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.3% 1011 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 0.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.458 мкг 400 мкг 0.1% 87336 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3251 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7878 мг 20 мг 3.9% 0.9% 2539 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3074 г
Кальций, Ca 51.48 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1943 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 0.9% 2578 г
Сера, S 40.87 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2447 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Хлор, Cl 61.17 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8654 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7177 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1% 2262 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 54054 г
Медь, Cu 14.22 мкг 1000 мкг 1.4% 0.3% 7032 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6692 г
Селен, Se 3.798 мкг 55 мкг 6.9% 1.6% 1448 г
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12203 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5381 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.079 г ~
6:0 Капроновая 0.239 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.545 г ~
12:0 Лауриновая 0.698 г ~
14:0 Миристиновая 2.259 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.099 г ~
18:0 Стеариновая 2.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.1 г min 16.8 г 48.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.825 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара составляет 438 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО «КЛАССИКА» 170 ГРАММ САХАРА

Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %

Чем полезен Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара, калорийность 438 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко «классика» 170 грамм сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги