Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, 1 категории (Варка) | 2000 г |
Вода | 4000 г |
Язык свиной (Варка без слива) | 800 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
Петрушка (корень) (Варка без слива) | 50 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.4% | 1000 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.4% | 1000 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2622 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.5% | 2267 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.1% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 25.26 мг | 500 мг | 5.1% | 6.3% | 1979 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.3% | 1953 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.6% | 909 г |
Витамин В9, фолаты | 2.215 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 18059 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 11.9% | 1038 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 5119 г |
Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.3% | 1497 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9711 мг | 20 мг | 24.9% | 30.9% | 402 г |
Ниацин | 1.818 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 52.49 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.6% | 4763 г |
Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7524 г |
Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 2.5% | 5031 г |
Натрий, Na | 9.26 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14039 г |
Сера, S | 84.44 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.4% | 1184 г |
Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1465 г |
Хлор, Cl | 26.84 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8569 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2497 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7389 г |
Кобальт, Co | 4.45 мкг | 10 мкг | 44.5% | 55.1% | 225 г |
Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18349 г |
Медь, Cu | 33.33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.7% | 2659 г |
Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Фтор, F | 110.08 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.5% | 3634 г |
Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 7.4% | 1656 г |
Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 7.2% | 1726 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
Валин | 0.421 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
Лизин | 0.719 г | ~ | |||
Метионин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Треонин | 0.393 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аланин | 0.53 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.656 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
Пролин | 0.45 г | ~ | |||
Серин | 0.386 г | ~ | |||
Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 34.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.53 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | min 16.8 г | 22.9% | 28.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.309 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 14.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность холодец составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 80.7 кКал | -% | |
Белки | 7.6 г | -% | |
Жиры | 5.6 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 86.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|