Рецепт Пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 8.8% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 14.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 10.4% | 1463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1769 мг | 20 мг | 5.9% | 9% | 1699 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.54 мг | 2500 мг | 17.3% | 26.4% | 578 г |
| Кальций, Ca | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13405 г |
| Кремний, Si | 23.077 мг | 30 мг | 76.9% | 117.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 6.4% | 2380 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34121 г |
| Сера, S | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4146 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 7.9% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.731 мкг | 10 мкг | 37.3% | 56.9% | 268 г |
| Литий, Li | 35.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Медь, Cu | 105.46 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 16% | 948 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.1% | 1896 г |
| Никель, Ni | 2.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30387 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28881 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4426 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ
Пюре богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 17,3 %, кремнием - 76,9 %, кобальтом - 37,3 %
Чем полезен Пюре
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка Том Ям
- Салатосо свежкапустой
- Хлеб Отрубной
- Яичница домашняя на сковороде
- Козинак подсолнечный
- Творг чебаркульский 5%
- Батончик ROCK IT with PEANUT арахис-шоколад
- Хлебцы ржаные
- Яичница с сыром
- Ирбицкий йогурт с компонентами
- Халва воздушная
- Печеночно-куриная запеканка с кабачком и луком
- Для курица
- Молокочай
- Гречкоблин с яйцом и сыром
- Пирог с курицей
- Холодник со свеклой
- Сырники 5
- Пирог Зебра 2024
- Зеленый смузи с киви
- Колбаса салями итальянская
- Нагетцы
- Чиа пудинг с ягодами
- Творожная запеканка
- Финик
- Овсяный пай с курагой без муки
- Йогурт греческий hacendado
- Йогурт натуральный питьевой
- Овсянка в банке
- Напиток из маракуйи
- Гранада с шоколадом
- TESS ананас манго
- Mesano mleveno meso
- Гранола
- Конфеты Мама приехала, Красный октябрь
- Жареная стручковая фасоль
- СупЛососьКонсерв
- Яичница с помидором из 2 яиц
- Тыква запеченая
- Доброген актив
- Руслану
- Геркулесовый блин
- Творог 33%
- Паста с курицей и грибами
- Овсяный рулет с кремом три молока
- Суп со шпинатом
- Капустные шницели с курицей
- Тунец+тв. сыр
- Батончик Bodybar
- Клетчатка
- Шаурма
- Люля-кебаб из курицы
- Торт рулет
- Овсяные хлопья Увелка
- Винегрет
- Салат "метелка"
- Йогурт
- Салат фруктовый "Сочная компания" [ООО РБЕ]
- турновер с картофелем и грибами ,55г
- Хлебцы Eco
- Том ям легкий
- Магний 400
- Запечённая картошка с курицей
- Печенье пп с бананом
- Кулич Коломенский
- Из семян Минеральный батончик
- Амарантовая каша
- Творожный бейгл
- Творожная запеканка
- Ёжики из фарша
- семга горячего копчения
- Collagen творожный сырок
- Кекс кулич
- Конфеты Батончик Аленка с халвой
- салат с хрустящими баклажанами
- Запеканка творожная без сахара [ООО РБЕ]
- Хлеб без глютена
- Куриный пирог
- сыр Gormas
- Омлет с начинкой
- Прошута
- Торт Елисейские поля
- Торт Морковный
- Моти Шоколад
- GPT2 Шаурма с Тунцом
- Белпер Кнолле (ярче)
- Молоко 3,2%
- Онигири с лососем [Суши Маркет]
- Котлеты из индейки
- Запеканка из брокколи с адыгейским сыром
- Колбаса Салями венская
- Борщ
- Компот с тамариндом
- Компот из гуавы и тыквы
- Клаб сэндвич ветчина и сыр
- Груша с сыром
- Сыр брест литовск
- Салат из свежей капусты
- Салат Вечерний [ТС Яблоко]
- мини шампиньоны
Метки: Как приготовить Пюре, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
