Рецепт Печеные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеные яблоки

Яблоко (Запекание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Грецкий орех 15 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.1% 1738 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6433 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11236 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6368 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3141 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.63 мг 2500 мг 11% 11.6% 907 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4537 г
Кремний, Si 5.389 мг 30 мг 18% 19% 557 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2587 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 2% 5223 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9242 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 4% 2649 г
Хлор, Cl 4.11 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 225.6 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 12.5% 849 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 14.2% 744 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 8.4% 1272 г
Медь, Cu 137.21 мкг 1000 мкг 13.7% 14.5% 729 г
Молибден, Mo 5.602 мкг 70 мкг 8% 8.5% 1250 г
Никель, Ni 26.605 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9666 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7654 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 7.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4020 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.434 г от 0.9 до 3.7 г 48.2% 51%
Омега-6 жирные кислоты 2.037 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 45.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.424 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.426 г ~

Энергетическая ценность Печеные яблоки составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Печеные яблоки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 18 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Печеные яблоки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеные яблоки, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеные яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы