Рецепт желатин к желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желатин к желе

Вода, водопроводная, питьевая 103 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желатин к желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 33.6% 792 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 2.4% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В9, фолаты 3.362 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 11898 г
Витамин РР, НЭ 0.0095 мг 20 мг 210526 г
Макроэлементы
Калий, K 1.79 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 139665 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11325 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 2.1% 11940 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 5.3% 5094 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 1.6% 18182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.9% 14516 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 1.6% 16949 г
Медь, Cu 251.06 мкг 1000 мкг 25.1% 66.9% 398 г
Селен, Se 4.427 мкг 55 мкг 8% 21.3% 1242 г
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6327 г
Цинк, Zn 0.0246 мг 12 мг 0.2% 0.5% 48780 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.165 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 2.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 1.378 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность желатин к желе составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛАТИН К ЖЕЛЕ

желатин к желе богат такими витаминами и минералами, как: медью - 25,1 %

Чем полезен желатин к желе

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желатин к желе, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желатин к желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы