Рецепт Пирог песочный с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочный с начинкой

Пшеничная мука, высшего сорта 4 Стакан 250 мл
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Лимонная цедра, сырая 50 г
Яйца Куриные [Роскар] 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сок лимонный 3 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Варенье из яблок 300 г
Джем Клубничный [Махеевъ] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.1% 1267 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.1% 1273 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 8.7% 448 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5935 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4891 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 1.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.962 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2254 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1632 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.18 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2098 г
Кальций, Ca 39.8 мг 1000 мг 4% 1.6% 2513 г
Кремний, Si 1.459 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2056 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4571 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2925 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 1.2% 3289 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.1% 1272 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.82 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2403 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 2.5% 1575 г
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 4.1% 954 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2331 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 3% 1293 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Селен, Se 2.277 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36597 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 1% 3801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочный с начинкой составляет 257,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочный с начинкой, калорийность 257,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты