Рецепт Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой

Мангольд 40 г
Шпинат 40 г
Рукола [Белая Дача] 40 г
Томаты Черри Медовые [Рост] 100 г
Огурец с кожурой 120 г
Свекла 70 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сыр Фета [Premialle] 70 г
Нут (турецкий горох) 30 г
Масло Авокадо [Be Fresh] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.2% 767 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.6% 3532 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2810 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7.7% 1220 г
альфа Каротин 5.288 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 10.7% 877 г
бета Криптоксантин 5.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 750.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 52.271 мкг 400 мкг 13.1% 12.3% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 7.9% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4249 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 92.8 мкг 120 мкг 77.3% 72.8% 129 г
Витамин РР, НЭ 0.3213 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6225 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 15.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.37 мг 2500 мг 8.3% 7.8% 1206 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3428 г
Кремний, Si 8.149 мг 30 мг 27.2% 25.6% 368 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 5.6% 1672 г
Натрий, Na 63.53 мг 1300 мг 4.9% 4.6% 2046 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5522 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 5.3% 1802 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 7.1% 1330 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 5.6% 1689 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.2565 мг 2 мг 12.8% 12.1% 780 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 6.2% 1511 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2050 г
Никель, Ni 10.59 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3118 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Титан, Ti 11.59 мкг ~
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83160 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 18.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ ФЕТА И КУКУРУЗОЙ

Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином K - 77,3 %, кремнием - 27,2 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, сыром Фета и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги