Рецепт Тёплый салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёплый салат с кальмаром

Сырный соус	30 г
Кальмар, все виды, сырой	50 г
Картофель	80 г
Оливковое масло	2 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Салат Руккола Радичио [ВкусВилл]	20 г
Томаты Черри [Globus]	30 г
Лук зеленый (перо)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.4 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1539 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.8%	1357 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	10.1%	903 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	3%	3000 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.7%	3333 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.2%	2863 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.2 мкг	900 мкг	2.5%	2.3%	4054 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.338 мкг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	1.4%	6579 г
бета Криптоксантин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.596 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	6.7%	1364 г
Витамин В4, холин	27.92 мг	500 мг	5.6%	5.1%	1791 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	4.9%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.9%	1550 г
Витамин В9, фолаты	7.162 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5585 г
Витамин В12, кобаламин	0.294 мкг	3 мкг	9.8%	9%	1020 г
Витамин C, аскорбиновая	9.24 мг	90 мг	10.3%	9.4%	974 г
Витамин D, кальциферол	0.084 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.915 мг	15 мг	6.1%	5.6%	1639 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.826 мкг	50 мкг	1.7%	1.6%	6053 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	6.9%	1333 г
Витамин РР, НЭ	1.243 мг	20 мг	6.2%	5.7%	1609 г
Ниацин	0.459 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.44 мг	2500 мг	10.8%	9.9%	928 г
Кальций, Ca	17.05 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5865 г
Кремний, Si	16.998 мг	30 мг	56.7%	51.8%	176 г
Магний, Mg	16.42 мг	400 мг	4.1%	3.7%	2436 г
Натрий, Na	17.36 мг	1300 мг	1.3%	1.2%	7488 г
Сера, S	52.1 мг	1000 мг	5.2%	4.8%	1919 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	8.8%	1044 г
Хлор, Cl	26.95 мг	2300 мг	1.2%	1.1%	8534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	302.6 мкг	~
Бор, B	43.6 мкг	~
Ванадий, V	50.56 мкг	~
Железо, Fe	0.627 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2871 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	1.6%	5906 г
Кобальт, Co	2.271 мкг	10 мкг	22.7%	20.7%	440 г
Литий, Li	26.136 мкг	~
Марганец, Mn	0.0856 мг	2 мг	4.3%	3.9%	2336 г
Медь, Cu	454.43 мкг	1000 мкг	45.4%	41.5%	220 г
Молибден, Mo	3.501 мкг	70 мкг	5%	4.6%	1999 г
Никель, Ni	1.836 мкг	~
Рубидий, Rb	178.7 мкг	~
Селен, Se	10.821 мкг	55 мкг	19.7%	18%	508 г
Стронций, Sr	3.66 мкг	~
Фтор, F	13.76 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29070 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	7%	1299 г
Цинк, Zn	0.5125 мг	12 мг	4.3%	3.9%	2341 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.218 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.243 г	~
Аргинин*	0.305 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.318 г	~
Лизин	0.328 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.396 г	~
Аланин	0.261 г	~
Аспарагиновая кислота	0.459 г	~
Глицин	0.257 г	~
Глутаминовая кислота	0.619 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.182 г	от 0.9 до 3.7 г	20.2%	18.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.662 г	от 4.7 до 16.8 г	14.1%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.844 мг	~
бета Ситостерол	4.671 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.762 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.394 г	min 16.8 г	20.2%	18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.252 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.81 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.632 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.031 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.072 г	~

Энергетическая ценность Тёплый салат с кальмаром составляет 109,4 кКал.

Порция = 237 гр (259.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРОМ

Тёплый салат с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,7 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 45,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Тёплый салат с кальмаром

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тёплый салат с кальмаром, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе