Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Соевое Мясо [Biolly] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.5% 1520 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.3% 2808 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 26.6% 652 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 30.4% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 3.5% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.5% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7392 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2706 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.95 мг 2500 мг 7.2% 12.5% 1382 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7062 г
Кремний, Si 12.978 мг 30 мг 43.3% 75.2% 231 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2837 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1% 17735 г
Сера, S 22.33 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4478 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 10.1% 1728 г
Хлор, Cl 23.24 мг 2300 мг 1% 1.7% 9897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 23.45 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 10.9% 1585 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 37.7% 461 г
Литий, Li 14.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 10.8% 1601 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 14.9% 1160 г
Молибден, Mo 8.533 мкг 70 мкг 12.2% 21.2% 820 г
Никель, Ni 12.959 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4428 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 22.41 мкг ~
Фтор, F 65.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6073 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 7.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3743 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 57,6 кКал.

  • Порция = 656 гр (377.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,5 %, кремнием - 43,3 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы