Рецепт Торт ПРАГА 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт ПРАГА 24

Торт ПРАГА 24Бисквит на мою силиконовую прямоугольную форму 390 г
Торт ПРАГА 24 Пропитка 294 г
Торт ПРАГА 24 Крем 700 г
Торт ПРАГА 24 Шоколадная глазурь 130 г
Апельсиновый джемНаташин 24 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ПРАГА 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.4% 1056 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 12.2% 204 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 3.1% 802 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 6994 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.8 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.6 мкг 900 мкг 25.8% 6.4% 387 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 1.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.5% 717 г
Витамин В4, холин 83.26 мг 500 мг 16.7% 4.2% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 3.5% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.938 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 2.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 2.5% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2737 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 6.539 мкг 50 мкг 13.1% 3.3% 765 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1924 мг 20 мг 11% 2.7% 912 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.86 мг 2500 мг 10.5% 2.6% 951 г
Кальций, Ca 127.73 мг 1000 мг 12.8% 3.2% 783 г
Кремний, Si 0.296 мг 30 мг 1% 0.2% 10135 г
Магний, Mg 47.38 мг 400 мг 11.8% 2.9% 844 г
Натрий, Na 200.8 мг 1300 мг 15.4% 3.8% 647 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1503 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 6.1% 409 г
Хлор, Cl 98.12 мг 2300 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 2.854 мг 18 мг 15.9% 4% 631 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1% 2455 г
Кобальт, Co 4.603 мкг 10 мкг 46% 11.4% 217 г
Литий, Li 1.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.4313 мг 2 мг 21.6% 5.4% 464 г
Медь, Cu 232.15 мкг 1000 мкг 23.2% 5.8% 431 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 2.4% 1057 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 10.034 мкг 55 мкг 18.2% 4.5% 548 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 47.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8370 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Цинк, Zn 1.1954 мг 12 мг 10% 2.5% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Сахароза 10.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 1.181 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.737 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.479 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.05 г min 16.8 г 53.9% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.141 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Торт ПРАГА 24 составляет 402 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА 24

Торт ПРАГА 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 24,5 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 46 %, марганцем - 21,6 %, медью - 23,2 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Торт ПРАГА 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт ПРАГА 24, калорийность 402 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт ПРАГА 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги