Рецепт СУП СЫРНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП СЫРНЫЙ

Бульон куриный 1200 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 200 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП СЫРНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.6% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.9% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4545 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 12.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 11.9% 1161 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.643 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6021 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.748 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2860 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.759 мг 20 мг 13.8% 19.1% 725 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.35 мг 2500 мг 6.5% 9% 1540 г
Кальций, Ca 95.5 мг 1000 мг 9.6% 13.3% 1047 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.6% 22901 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3899 г
Натрий, Na 271.05 мг 1300 мг 20.9% 28.9% 480 г
Сера, S 67.26 мг 1000 мг 6.7% 9.3% 1487 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 25.3% 547 г
Хлор, Cl 244.29 мг 2300 мг 10.6% 14.7% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5325 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9554 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 14.5% 953 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19608 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 12.5% 1111 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 53435 г
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 7.669 мкг 55 мкг 13.9% 19.3% 717 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 8.2% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.627 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУП СЫРНЫЙ составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ

СУП СЫРНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен СУП СЫРНЫЙ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП СЫРНЫЙ, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП СЫРНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги