Рецепт суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 1000 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 50 г
Сельдерей 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

В готовый куринный бульон положить все овощи, варить 30 минут, в концн варки за 5 минут добавить сельдерей стебель. Затем измельчить все блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.7% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 64.8% 503 г
бета Каротин 1.02 мг 5 мг 20.4% 66.4% 490 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.998 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13342 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 6.2% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 3.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7032 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7677 мг 20 мг 8.8% 28.7% 1131 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.4 мг 2500 мг 4.2% 13.7% 2395 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 5.5% 5834 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 2% 17751 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 16.6% 1944 г
Натрий, Na 34.85 мг 1300 мг 2.7% 8.8% 3730 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21739 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 14.3% 2260 г
Хлор, Cl 31.32 мг 2300 мг 1.4% 4.6% 7344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4327 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 46.3% 706 г
Литий, Li 0.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 21.5% 1520 г
Медь, Cu 27.36 мкг 1000 мкг 2.7% 8.8% 3655 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 6.8% 4707 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Фтор, F 66.23 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 6040 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 21.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 7.8% 4231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с овощами составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ

суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с овощами, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы