Рецепт Салат: помидоры, брынза, листья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: помидоры, брынза, листья

Помидор (томат), парниковый 559 г
Салат листовой 126 г
Брынза 66 г
Подсолнечное масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: помидоры, брынза, листья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.6% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 11.9% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 13% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 28.6% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 12.8% 1381 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.363 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5510 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.41 мг 2500 мг 7.1% 12.6% 1417 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17212 г
Кремний, Si 4.356 мг 30 мг 14.5% 25.8% 689 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11938 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11481 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3137 г
Хлор, Cl 41.38 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.6% 4959 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10345 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 77.6% 230 г
Литий, Li 21.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 9.1% 1969 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 14.2% 1252 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 13% 1377 г
Никель, Ni 9.438 мкг ~
Рубидий, Rb 111.1 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27548 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 13% 1377 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8264 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.534 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 58%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.604 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~

Энергетическая ценность Салат: помидоры, брынза, листья составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ПОМИДОРЫ, БРЫНЗА, ЛИСТЬЯ

Салат: помидоры, брынза, листья богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 43,6 %

Чем полезен Салат: помидоры, брынза, листья

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: помидоры, брынза, листья, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: помидоры, брынза, листья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги