Рецепт Мое Салат из свеклы с черносливом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое Салат из свеклы с черносливом (копия)

Свекла отварная по 1-76 681 г
Чернослив (слива сушеная) 102 г
Грецкий орех 0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 0 г
Способ приготовления

Очень полезный и вкусный салат. Свеклу я чаще всего  запекаю в духовке  - она получается очень сладкой. Обычно я  готовлю вечером. К другим блюдам, готовящимся в духовке, подкладываю `в уголок`)) пару завертнутых в фольгу свекол. После выключения духовки оставляю свеклу в ней до утра `томиться`. Чернослив можно заменить изюмом, йогурт - сметаной или простоквашей. Иногда натираю в этот салат свежее яблоко. Грецкие орехи я после покупки сразу мою и подсушиваю в духовке. При добавлении в салаты они легко ломаются. Если необходимо измельчить - удобно делать это скалкой на разделочной доске)) Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое Салат из свеклы с черносливом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 9.7% 1369 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 25.3% 526 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4.5% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 70.1 мкг 400 мкг 17.5% 23.3% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 12% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 8.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6563 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3047 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410 мг 2500 мг 16.4% 21.8% 610 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 6.7% 2018 г
Кремний, Si 2.54 мг 30 мг 8.5% 11.3% 1181 г
Магний, Mg 35.9 мг 400 мг 9% 12% 1114 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 4.5% 2960 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5731 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 9.2% 1449 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 13.8% 963 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.9% 1919 г
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 21.4% 620 г
Медь, Cu 100.97 мкг 1000 мкг 10.1% 13.4% 990 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5596 г
Никель, Ni 8.077 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8488 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 4% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мое Салат из свеклы с черносливом (копия) составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (75.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ (КОПИЯ)

Мое Салат из свеклы с черносливом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,5 %, калием - 16,4 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Мое Салат из свеклы с черносливом (копия)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое Салат из свеклы с черносливом (копия), калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое Салат из свеклы с черносливом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты