Рецепт Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия)

Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Пекинская капуста 280 г
Кукуруза, консервы 140 г
Морковь 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.7% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.5% 4294 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.4% 1667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.4% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 488.1 мкг 900 мкг 54.2% 130.3% 184 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.459 мкг ~
бета Каротин 2.851 мг 5 мг 57% 137% 175 г
Лютеин + Зеаксантин 22.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 11.5% 2069 г
Витамин В4, холин 29.89 мг 500 мг 6% 14.4% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 16.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 18.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 47.623 мкг 400 мкг 11.9% 28.6% 840 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 39.2% 615 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 3.4% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 8.7% 2789 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 45.4% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.934 мг 20 мг 4.7% 11.3% 2141 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.84 мг 2500 мг 7.9% 19% 1264 г
Кальций, Ca 55.69 мг 1000 мг 5.6% 13.5% 1796 г
Кремний, Si 5.738 мг 30 мг 19.1% 45.9% 523 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 11.3% 2144 г
Натрий, Na 111.74 мг 1300 мг 8.6% 20.7% 1163 г
Сера, S 25.79 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3877 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 15.4% 1566 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 22.72 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 7.9% 3051 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4.6% 5376 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 30.8% 782 г
Литий, Li 1.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 18.5% 1296 г
Медь, Cu 48.11 мкг 1000 мкг 4.8% 11.5% 2079 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 17.5% 1377 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 2.93 мкг 55 мкг 5.3% 12.7% 1877 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18815 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.3779 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия) составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА, ЯЙЦА, ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА (42 ККАЛ) (КОПИЯ)

Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 57 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином C - 16,3 %, витамином K - 18,9 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия), калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (42 ккал) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты