Рецепт Салат дня 17.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дня 17.04

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле 104 г
Помидор (томат), парниковый 108 г
Пекинская капуста 93 г
Майонез легкий 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дня 17.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.6% 987 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2671 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.265 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 12.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 8.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.487 мкг 400 мкг 6.1% 6.4% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 15.5% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14151 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 12% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.8696 мг 20 мг 9.3% 9.7% 1070 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 2.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.05 мг 2500 мг 8.6% 9% 1157 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3743 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 6.5% 1625 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4137 г
Натрий, Na 106.85 мг 1300 мг 8.2% 8.6% 1217 г
Сера, S 78.16 мг 1000 мг 7.8% 8.2% 1279 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 10.8% 967 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3% 3442 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 19.4% 542 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2024 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1465 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3250 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 8.282 мкг 55 мкг 15.1% 15.8% 664 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65041 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.718 мг 12 мг 6% 6.3% 1671 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.207 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат дня 17.04 составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДНЯ 17.04

Салат дня 17.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 11,5 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Салат дня 17.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дня 17.04, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дня 17.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги