Рецепт Салат с копченной курицей (бедро). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченной курицей (бедро)

Бедро Куриное Копчено-Варёное [Мясницкий Ряд] 320 г
Яблоко без кожуры 130 г
Огурец парниковый 170 г
Огурец соленый 110 г
Томат Черри Кумато [Экокультура] 140 г
Майонез постный 100 г
Горчица, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченной курицей (бедро)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.5% 737 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1.707 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.687 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 58224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.0857 мг 20 мг 0.4% 0.4% 23337 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.42 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3405 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8881 г
Кремний, Si 9.101 мг 30 мг 30.3% 30% 330 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4306 г
Натрий, Na 125.39 мг 1300 мг 9.6% 9.5% 1037 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68027 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2699 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Медь, Cu 11.11 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9001 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40698 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Цинк, Zn 0.0409 мг 12 мг 0.3% 0.3% 29340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченной курицей (бедро) составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕННОЙ КУРИЦЕЙ (БЕДРО)

Салат с копченной курицей (бедро) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %

Чем полезен Салат с копченной курицей (бедро)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченной курицей (бедро), калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченной курицей (бедро), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги