Рецепт запеканка из моркови, творога и манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка из моркови, творога и манки
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 550 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 50 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка из моркови, творога и манки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.3% | 1750 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7.1% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1074.4 мкг | 900 мкг | 119.4% | 90.1% | 84 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.226 мг | 5 мг | 124.5% | 94% | 80 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 35.61 мг | 500 мг | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.603 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7612 мг | 20 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.2% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 75.24 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.7% | 1329 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 1.9% | 4038 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 83.12 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.8% | 1564 г |
| Сера, S | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2151 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 9.2% | 818 г |
| Хлор, Cl | 44.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.766 мкг | 10 мкг | 37.7% | 28.5% | 266 г |
| Литий, Li | 3.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1934 г |
| Медь, Cu | 32.66 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3062 г |
| Молибден, Mo | 3.761 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.1% | 1861 г |
| Никель, Ni | 1.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.666 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.1% | 825 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31771 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 4036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из моркови, творога и манки составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 20.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ, ТВОРОГА И МАНКИ
запеканка из моркови, творога и манки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 119,4 %, бэта-каротином - 124,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен запеканка из моркови, творога и манки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- морковь по корейски с добавками
- Овсяные панкейки
- Томатная паста
- из овощей
- каша ..Кукурузная..
- капуста цветная
- сосиски
- шоколад Альпен гольдс фундуком
- груздь черный маринованный
- Хлеб зерновой
- зеленый салат к рыбе
- печень говяжья жареная с луком
- бульон из говядины
- cheese
- Сосиски советские Мяснов
- Каперсы консервы
- огурцы лук дайкот
- гренки с картошкой
- наполеон с постным заварным кремом
- борщ со щавлем и горошком
- салат капустный (03-04-2015)
- Блины
- Dr.Korner медовые
- СУП СОЛЯНКА МЯСНАЯ
- Юэнзим
- хлеб дарницкий
- Свекла с сыром и чесноком
- бисквит для тортика
- Cалат из яблок, ананаса и сельдерея
- Салат из огурцов и томатов
- Пирожное Напалеон
- фарш куриный 12жира
- Котлетки из брокколи
- Малиновый зефир
- желе к тортику
- чай из гибискуса
- сыр домашний карат
- каша пшённая
- Дайкон
- фарш для котлет куриных
- Пирожное Наполеон Добрынинский комбинат
- Салат с кальмарами "мах"
- горбуша на пару
- котлеты куриные
- сардельки
- картошка
- свекольный салат
- печенье терлим
- Тунец бланшированный в масле
- чудо творожок с чкрничным кексом
- Салат Весенний
- торт с желе
- салат курица-сельдерей
- картофельный рулет (тесто)
- капуста с фаршем
- желе с творогом и курагой 03,4
- Pomi Chopped Tomatoes
- окрошка
- пшеничная каша рассыпчатая варёная
- томатный сок для соуса
- начинка мясная для рулета
- бисквит для тортика
- картофльный рулет с мясом
- томатный соус к мантам и пельменям
- тортик желейный киндер-пингви
- Фрунчоза
- Шарлотка
- горбуша на пару
- горбуша на пару
- Салат из редиса с картофелем
- Сушеные водоросли
- семга с овощами
- котлеты
- Узбекские лепешки
- витаминыTwinlab Dualtabs 2шт
- горчица Дижонская Spar
- Куриная грудка отварная
- фарш куриный
- котлетка куриная
- овощная смесь с яйцом
- Ирис тираженный с арахисом
- котлеты говядина
- Филе бедра индейки
- чернослив в шоколаде
- Кетчуп Hienz Супер острый
- хлебец-фитнес линия
- сыр мягкий А ля Каймак
- Рыбные тефтели
- Суп 03.04
- витаминыTwinlab Daily One Caps 1шт
- шоколад serenade
- Сыр Российский Углич
- Салат 03.04
- Протеин ISO-100 на молоке
- Заливное из рыбы
- витаминыTwinlab Womens Ultra Multi Daily 4шт
- сосиски куриные
- Кексики от мамика
- Ежики
- каша кукурузная в мультиварке
Метки: Как приготовить запеканка из моркови, творога и манки, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из моркови, творога и манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
