Рецепт ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024)

Сыр Российский [Сыр-Бор] 150 г
ЯЙЦА КУРИНЫЕ 223 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Сливки Кокосовые [Econutrena] 34 г
Майонез 32 г
МИНДАЛЬНАЯ МУКА 40 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.8% 500 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.8% 231 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 4081 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3.5% 985 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин В4, холин 148.03 мг 500 мг 29.6% 10.1% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 5.3% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.426 мкг 400 мкг 6.4% 2.2% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 4.9% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 3.4% 998 г
Витамин D3, холекальциферол 0.92 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.451 мг 15 мг 29.7% 10.1% 337 г
Витамин E, добавленный 2.114 мг ~
Витамин Н, биотин 2.048 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2441 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5701 мг 20 мг 2.9% 1% 3508 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.9 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1910 г
Кальций, Ca 137.49 мг 1000 мг 13.7% 4.7% 727 г
Кремний, Si 4.14 мг 30 мг 13.8% 4.7% 725 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 2.3% 1516 г
Натрий, Na 264 мг 1300 мг 20.3% 6.9% 492 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5869 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 7.2% 473 г
Хлор, Cl 68.81 мг 2300 мг 3% 1% 3343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 3.79 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 2.7% 1243 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 4.5% 763 г
Литий, Li 1.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 3% 1155 г
Медь, Cu 15.04 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6649 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2580 г
Никель, Ni 9.956 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 14.353 мкг 55 мкг 26.1% 8.9% 383 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Омега-9 жирные кислоты 1.582 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.853 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.71 г min 16.8 г 28% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.934 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.998 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024) составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ (АПРЕЛЬ 2024)

ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 29,7 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024), калорийность 292,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВАФЛИ СЫРНЫЕ (апрель 2024), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты