Рецепт Харчо моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо моё

Куриная грудка (филе) (Варка) 235 г
Вода, из под крана, муниципальная 2327 г
Картофель (Варка без слива) 481 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Жарка) 28 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 40 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 13 г
Укроп, свежий 3 г
Петрушка (Пассерование) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.5% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 6.6% 3358 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.7% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.22 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 8.6% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 11% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9074 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5195 мг 20 мг 7.6% 16.7% 1316 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.47 мг 2500 мг 7% 15.4% 1433 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 2.2% 10288 г
Кремний, Si 20.291 мг 30 мг 67.6% 148.9% 148 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2625 г
Натрий, Na 146.41 мг 1300 мг 11.3% 24.9% 888 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8621 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2676 г
Хлор, Cl 246.64 мг 2300 мг 10.7% 23.6% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 32.61 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4100 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9146 г
Кобальт, Co 3.723 мкг 10 мкг 37.2% 81.9% 269 г
Литий, Li 13.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 12.6% 1753 г
Медь, Cu 84.45 мкг 1000 мкг 8.4% 18.5% 1184 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 17% 1306 г
Никель, Ni 1.749 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12304 г
Фтор, F 75.5 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5298 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 17.4% 1266 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 5.5% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Харчо моё составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО МОЁ

Харчо моё богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,6 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Харчо моё

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо моё, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги