Рецепт Пюре овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре овощное

Кабачок (Варка со сливом) 250 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.2% 2844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.8% 870 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1004.4 мкг 900 мкг 111.6% 230.6% 90 г
бета Каротин 6.029 мг 5 мг 120.6% 249.2% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.1% 2571 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 6.4% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 7.4% 2759 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 31.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21008 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 10.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.0031 мг 20 мг 5% 10.3% 1994 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.5 мг 2500 мг 8.9% 18.4% 1119 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 6% 3426 г
Кремний, Si 11.25 мг 30 мг 37.5% 77.5% 267 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 13.2% 1565 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 12.2% 1690 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 1% 21739 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 11.2% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 9.7% 2118 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 12.8% 1616 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 7.9% 2639 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 6.4% 3201 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 2.9% 7179 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21654 г
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре овощное составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ

Пюре овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,6 %, бэта-каротином - 120,6 %, витамином C - 15,4 %, кремнием - 37,5 %

Чем полезен Пюре овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре овощное, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги