Рецепт Салат основной-04.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат основной-04.03.25

Помидор свежий 602 г
Огурец свежий 463 г
Чеснок 55 г
Салатный микс "Тоскана" 120 г
Руккола 100 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная 95 г
Авокадо 115 г
Морковь 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат основной-04.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.2% 5093 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.4% 1333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.5% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 62.9% 495 г
альфа Каротин 530.81 мкг ~
бета Каротин 1.527 мг 5 мг 30.5% 95% 327 г
бета Криптоксантин 1.789 мкг ~
Ликопин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 253.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.8% 4000 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 15% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.577 мкг 400 мкг 3.6% 11.2% 2744 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 42.4% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5155 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21645 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 42.4% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.6076 мг 20 мг 3% 9.3% 3292 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.15 мг 2500 мг 9.7% 30.2% 1032 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 9.7% 3202 г
Кремний, Si 15.718 мг 30 мг 52.4% 163.2% 191 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 9.3% 3370 г
Натрий, Na 20.61 мг 1300 мг 1.6% 5% 6308 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8503 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 14.3% 2156 г
Хлор, Cl 26.42 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 8706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 10.3% 3020 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8721 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 79.1% 393 г
Литий, Li 9.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 26.8% 1164 г
Медь, Cu 89.71 мкг 1000 мкг 9% 28% 1115 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 15% 2075 г
Никель, Ni 4.875 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 4% 7714 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20942 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 27.7% 1126 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 6.5% 4669 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.319 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 4.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат основной-04.03.25 составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (48.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСНОВНОЙ-04.03.25

Салат основной-04.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат основной-04.03.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат основной-04.03.25, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат основной-04.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы