Рецепт Салат основной-28.06.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат основной-28.06.26

Помидор свежий 550 г
Огурец свежий 550 г
Авокадо 100 г
Свекла 260 г
Лук репчатый 170 г
Укроп, свежий 100 г
Лук зелёный 100 г
Руккола 100 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат основной-28.06.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.5% 5341 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.2% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.6% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 22.8% 1485 г
альфа Каротин 1.182 мкг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 23.5% 1445 г
бета Криптоксантин 1.379 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.9% 3462 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 3.1% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 15% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 33.433 мкг 400 мкг 8.4% 28.6% 1196 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 59.2% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8242 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15674 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 58.8% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.4956 мг 20 мг 2.5% 8.5% 4036 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 16.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.58 мг 2500 мг 9.9% 33.7% 1014 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 11.9% 2893 г
Кремний, Si 16.65 мг 30 мг 55.5% 188.8% 180 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 13.6% 2522 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 5.8% 5974 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 6.1% 5663 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 17.3% 1980 г
Хлор, Cl 25.79 мг 2300 мг 1.1% 3.7% 8918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.7 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 17.3% 1965 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 8929 г
Кобальт, Co 2.665 мкг 10 мкг 26.7% 90.8% 375 г
Литий, Li 8.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 41.8% 815 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 32.3% 1048 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 15.3% 2220 г
Никель, Ni 3.894 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14103 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 17528 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 22.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 9.9% 3428 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.645 мг ~
Кампестерол 0.261 мг ~
Стигмастерол 0.158 мг ~
бета Ситостерол 3.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат основной-28.06.26 составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСНОВНОЙ-28.06.26

Салат основной-28.06.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Салат основной-28.06.26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат основной-28.06.26, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат основной-28.06.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы