Рецепт чизкейк без основы ВКУСНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк без основы ВКУСНЫЙ

творожный сыр сливочный Hochland 280 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 64 г
фруктоза 25 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
йогурт агуша банан печенье 160 г
Крахмал кукурузный 11 г
Способ приготовления

Ингредиенты 1 пачка сыра Philadelphia (250 грамм) можно взять "наши" версии типа Альметте или Виолетта. Вкус конечно немного другой, зато не такой тяжелый 2 натуральных йогурта (~по 120гр) 2 средних яйца 3 ст.л. муки 10-12 ст.л. сахара я брала 9ст.л. + посыпала сахарной пудрой масло для смазывания формы Приготовление Разогреть духовку до 175º C. Смазать форму маслом и присыпьте небольшим количеством муки и сахара. Отложите форму в сторону. В широкой миске перемешать все ингредиенты: сыр, йогурт (можно взять один-два йогурта со вкусом лимона или любым другим), яйца, муку и сахар. Взбить ручным миксером до получения однородного сливочного крема. Вылить тесто в подготовленную форму и запечь в духовке. Выпекать в течение получаса-часа, в зависимости от толщины чизкейка, которую вы делаете. Если чизкейк начнет пригорать сверху, накрыть фольгой. Этот чизкейк, как и кексы, можно проверить на готовность с помощью зубочистки – если чистая – торт готов. Вынуть пирог из духовки, дать остыть, а затем убрать его в холодильник и хорошенько охладить, пока он не приобретет текстуру чизкейка. Подавать можно без добавок, или с фруктами, шоколадным соусом и даже с печеньем, так как этот торт не имеет основания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк без основы ВКУСНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.4% 1070 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.8% 483 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 1% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.423 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11686 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4798 г
Витамин РР, НЭ 0.6888 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2904 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.9 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7837 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6160 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5768 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 1.4% 3350 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 0.5% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2849 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5525 г
Молибден, Mo 1.977 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3541 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 0.73 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7534 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 149254 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.1115 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.032 г ~

Энергетическая ценность чизкейк без основы ВКУСНЫЙ составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк без основы ВКУСНЫЙ, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк без основы ВКУСНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы