Рецепт Чизкейк арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк арахис

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 180 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 130 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Арахисовая паста, стандарт США 280 г
Маскарпоне [VitaLat] 210 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482.2 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 349 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 3.5% 594 г
Жиры 45.6 г 56 г 81.4% 16.9% 123 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 0.8% 2607 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.6% 1333 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.3% 7380 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 1.5% 1370 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.9% 2466 г
Витамин В4, холин 40.54 мг 500 мг 8.1% 1.7% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 1.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 1.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.057 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.716 мг 15 мг 11.4% 2.4% 874 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 2.198 мг ~
дельта Токоферол 0.18 мг ~
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2634 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7743 мг 20 мг 18.9% 3.9% 530 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.28 мг 2500 мг 7.3% 1.5% 1379 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2976 г
Магний, Mg 49.28 мг 400 мг 12.3% 2.6% 812 г
Натрий, Na 139.17 мг 1300 мг 10.7% 2.2% 934 г
Сера, S 72.04 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1388 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 2.9% 725 г
Хлор, Cl 22.42 мг 2300 мг 1% 0.2% 10259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 0.9% 2400 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5300 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 1.3% 1605 г
Марганец, Mn 0.3617 мг 2 мг 18.1% 3.8% 553 г
Медь, Cu 159.49 мкг 1000 мкг 15.9% 3.3% 627 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5456 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 12.485 мкг 55 мкг 22.7% 4.7% 441 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 56022 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.8172 мг 12 мг 6.8% 1.4% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.332 г от 4.7 до 16.8 г 70.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.609 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.164 г ~
22:0 Бегеновая 0.457 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.76 г min 16.8 г 46.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.182 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.378 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк арахис составляет 482,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 482.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 45.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК АРАХИС

Чизкейк арахис богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, витамином PP - 18,9 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 18,1 %, медью - 15,9 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Чизкейк арахис

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк арахис, калорийность 482,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк арахис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы