Рецепт Борщ с фасолью Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью Я

Вода 2000 г
Морковь (Пассерование) 64 г
Капуста белокочанная (Припускание) 120 г
Свекла (Пассерование) 145 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Фасоль Натуральная Белая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.8% 2434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 20.9% 2093 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 22.6% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1.7% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.803 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 22185 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 13.9% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 12.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2573 мг 20 мг 1.3% 5.7% 7773 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.75 мг 2500 мг 4% 17.4% 2532 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 4.3% 9533 г
Кремний, Si 10.138 мг 30 мг 33.8% 147% 296 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 6.5% 6633 г
Натрий, Na 193.72 мг 1300 мг 14.9% 64.8% 671 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 3% 13624 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 6.1% 6957 г
Хлор, Cl 304.78 мг 2300 мг 13.3% 57.8% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 16.52 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 5.7% 7826 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 40.4% 1078 г
Литий, Li 8.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 12.6% 3442 г
Медь, Cu 30.28 мкг 1000 мкг 3% 13% 3303 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 22.2% 1970 г
Никель, Ni 1.764 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 75342 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 74.65 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5358 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 17% 2538 г
Цинк, Zn 0.0922 мг 12 мг 0.8% 3.5% 13015 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью Я составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ Я

Борщ с фасолью Я богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %, хлором - 13,3 %

Чем полезен Борщ с фасолью Я

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью Я, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты