Рецепт Фасоль Стручковая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль Стручковая в духовке

Фасоль стручковая, зеленая 400 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль Стручковая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.6% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.6% 769 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 5.6% 2679 г
альфа Каротин 66.187 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 11% 1374 г
Лютеин + Зеаксантин 613.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.4% 1800 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 4.4% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 31.655 мкг 400 мкг 7.9% 11.9% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 19.6% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 8.9% 1691 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 54.9% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.7041 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2841 г
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.44 мг 2500 мг 8.1% 12.2% 1235 г
Кальций, Ca 35.53 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2815 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 9% 1668 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22260 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5698 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 6.9% 2192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 8.4% 1793 г
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 15.7% 965 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1511 г
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9549 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21942 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 17%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.737 г min 16.8 г 16.3% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Фасоль Стручковая в духовке составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 104 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ В ДУХОВКЕ

Фасоль Стручковая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 36,4 %

Чем полезен Фасоль Стручковая в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль Стручковая в духовке, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль Стручковая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы