Рецепт Навага под маринадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага под маринадом

Лук репчатый 430 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Морковь 500 г
Вода 300 г
Томатная Паста [Стоевъ] 70 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Навага Жареная [Свежов] 633 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага под маринадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.3% 784 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.5 мкг 900 мкг 28.8% 34.5% 347 г
альфа Каротин 1080.485 мкг ~
бета Каротин 2.575 мг 5 мг 51.5% 61.7% 194 г
Ликопин 0.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.31 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4813 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 6% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2% 5792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20747 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4391 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4555 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.21 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1710 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5160 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 5.4% 2246 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5222 г
Натрий, Na 22.68 мг 1300 мг 1.7% 2% 5732 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 2.4% 4890 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4% 3030 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2% 5863 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 16% 749 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1883 г
Медь, Cu 36.81 мкг 1000 мкг 3.7% 4.4% 2717 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23490 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14327 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 3% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Навага под маринадом составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ПОД МАРИНАДОМ

Навага под маринадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 51,5 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Навага под маринадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Навага под маринадом, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага под маринадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги