Рецепт Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	485 г
Вода	1000 г
Морковь (Запекание)	167 г
Лук репчатый (Запекание)	219 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень	700 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	1600 г
Майонез домашний	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	9.7%	650 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	8.5%	747 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	2.9%	2190 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.2%	2857 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2%	3233 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.9 мкг	900 мкг	10%	6.3%	1001 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.501 мг	5 мг	10%	6.3%	998 г
Лютеин + Зеаксантин	18.789 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3%	2069 г
Витамин В4, холин	54.67 мг	500 мг	10.9%	6.9%	915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.514 мг	5 мг	10.3%	6.5%	973 г
Витамин В6, пиридоксин	0.313 мг	2 мг	15.7%	9.9%	639 г
Витамин В9, фолаты	4.956 мкг	400 мкг	1.2%	0.8%	8071 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	4.3%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.3%	28125 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16393 г
Витамин D3, холекальциферол	0.061 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	1.6%	3937 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.512 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9766 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Менахинон-4 (МК4)	9.979 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.7758 мг	20 мг	18.9%	12%	530 г
Ниацин	0.22 мг	~
Бетаин	5.392 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.15 мг	2500 мг	5.9%	3.7%	1699 г
Кальций, Ca	12.15 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8230 г
Кремний, Si	13.799 мг	30 мг	46%	29.1%	217 г
Магний, Mg	18.93 мг	400 мг	4.7%	3%	2113 г
Натрий, Na	159.57 мг	1300 мг	12.3%	7.8%	815 г
Сера, S	117.27 мг	1000 мг	11.7%	7.4%	853 г
Фосфор, P	105.9 мг	800 мг	13.2%	8.4%	755 г
Хлор, Cl	164.46 мг	2300 мг	7.2%	4.6%	1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.4 мкг	~
Бор, B	33.3 мкг	~
Ванадий, V	22.9 мкг	~
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	1.8%	3416 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.498 мкг	10 мкг	5%	3.2%	2008 г
Литий, Li	0.876 мкг	~
Марганец, Mn	0.1844 мг	2 мг	9.2%	5.8%	1085 г
Медь, Cu	65.93 мкг	1000 мкг	6.6%	4.2%	1517 г
Молибден, Mo	1.971 мкг	70 мкг	2.8%	1.8%	3551 г
Никель, Ni	0.737 мкг	~
Рубидий, Rb	25 мкг	~
Селен, Se	12.926 мкг	55 мкг	23.5%	14.9%	425 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Титан, Ti	2.5 мкг	~
Фтор, F	36.41 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	10986 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Цинк, Zn	1.0938 мг	12 мг	9.1%	5.8%	1097 г
Цирконий, Zr	1.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.808 г	~
Валин	0.598 г	~
Гистидин*	0.395 г	~
Изолейцин	0.562 г	~
Лейцин	0.971 г	~
Лизин	1.053 г	~
Метионин	0.306 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.519 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.479 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.687 г	~
Аспарагиновая кислота	1.095 г	~
Глицин	0.543 г	~
Глутаминовая кислота	1.803 г	~
Пролин	0.423 г	~
Серин	0.464 г	~
Тирозин	0.427 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.353 г	от 4.7 до 16.8 г	28.8%	18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.553 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.983 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.527 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.008 г	min 16.8 г	17.9%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.422 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.42 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.529 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.465 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.438 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.274 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.234 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.061 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.017 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.034 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.026 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.023 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~
Полиеновые трансжиры	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло) составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ (ЛУК+МОРКОВЬ) И КУРИЦЕЙ (ГОЛЕНЬ+КРЫЛО)

Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 18,9 %, кремнием - 46 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло)

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло), калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Hiver

2024-06-01

Калорийность: 1491 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе