Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог Обезжиренный [Семенишна] 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 33 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 30 г
Пшеничная мука, второго сорта 40 г
Яйцо куриное 50 г
Шоколад Молочный [Победа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.5 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7.6% 447 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.4% 406 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.9% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5361 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 3.2% 1075 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.9% 1161 г
Витамин В4, холин 70.37 мг 500 мг 14.1% 4.8% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 3.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.62 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.333 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2688 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3025 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8745 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2287 г
Ниацин 0.651 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.43 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2306 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Натрий, Na 42.78 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3039 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2300 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 3.9% 881 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2076 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5000 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 2.3% 1499 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 3.5% 985 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1807 г
Молибден, Mo 4.387 мкг 70 мкг 6.3% 2.1% 1596 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 6.693 мкг 55 мкг 12.2% 4.1% 822 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55866 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.307 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.879 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.29 г min 16.8 г 19.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 294,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.5 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 294,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты