Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Куриный окорочок 200 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

В глубокий протвень налить масло. Разложить слоями нарезанные кольцами картофель, морковь, лук. Посолить, поперчить. положить окорочек на овощи. протвень накрыть крышкой или фольгой. поставить в разогретую до 180 градусов духовку. готовить 45-60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.5% 874 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.5 мкг 900 мкг 41.4% 34.7% 242 г
бета Каротин 2.15 мг 5 мг 43% 36% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.268 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7593 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 8.3% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 5.1% 1647 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.6824 мг 20 мг 18.4% 15.4% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 347.05 мг 2500 мг 13.9% 11.6% 720 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5924 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1710 г
Натрий, Na 36.25 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Сера, S 94.38 мг 1000 мг 9.4% 7.9% 1060 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 9% 932 г
Хлор, Cl 34.2 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6725 г
Микроэлементы
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 70.89 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5085 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 21.7% 386 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1709 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 6% 1391 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 7.7% 1089 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17167 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1166 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4349 г

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 43 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги