Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец, парниковый | 207 г |
| Помидоры (томаты) | 232 г |
| Масло оливковое | 68 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.2% | 8444 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 16.6% | 577 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.61 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.98 мг | 90 мг | 25.5% | 24.5% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.353 мг | 15 мг | 9% | 8.7% | 1109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 23.2% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5392 мг | 20 мг | 2.7% | 2.6% | 3709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4320 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2633 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 3.2% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 36.49 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 29.9% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 7% | 1363 г |
| Медь, Cu | 86.59 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.4% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 5.419 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.4% | 1292 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18092 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27836 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 4965 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,5 %, витамином K - 24,1 %, кобальтом - 31,1 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мука овсяная
- блины овсяные
- Хлеб Фруктовый
- минеола
- Шпик Соленый
- Кабачковая икра
- Полосатая каша
- Маточное молочко
- Кунжутная соль
- Блинчики домашние
- белковый порошок Forever lite ultra (Vanilla)
- Морская соль
- Пшеничные оладки
- Рисовые котлетки
- Суп фасолевый
- салат с крабовыми палочками
- Солянка з кальмарів
- ActivMASS 7.000
- Гречаники
- лечо в банке
- Сок тыквенный
- чернослив
- жигулевское
- Рис-пюре с яблоком и изюмом
- Дуовит for men
- суп грибной
- вермишель паутинка вареные
- рыбный суп
- капуста квашеная с клюквой "овощная семейка"
- роллы
- сыр домашний
- крупа пшеничная
- пшеничная
- Чапати
- мясо оленина
- Сніжки
- гречка
- овощ. салат2
- Морковный торт Андерсон
- салат из цв. капусты
- Блины
- Ягодный фреш
- говядина по-полтавски
- Каша пшенная
- Салат цезарь с курицей
- канкильони
- Плов в мультиварке
- Йогурт молочный Вкуснотеево
- Блины с грибами
- фасоль отварная
- фасоль отварная
- ТОматная паста КУХМАСТЕР
- щи с фасолью
- нототения жареная
- геркулес
- Отбивная свиная жареная
- Салат из пекинской капусты
- суп грибной
- цезарь с курицей
- суп с пекинской капусты
- макробиотический мармелад
- кукурузный хлеб
- Блины
- творог Сваля 0,5%
- Мюсли шоколадные Morning
- морква маринована
- Финкрисп 5 цельных зерен
- пастила Шармэль йогурт
- драже ММS
- Паста с морепродуктами
- творожный сыр Альметте
- Гербер Яблоко с тыквой
- яблоко
- творог 5%
- кофе стик
- МОЛОКО СТЕРИЛИЗОВАННОЕ С МДЖ 1,5% Моя Славита
- Глютамин
- Бургер в панировке
- Комбинированный №1
- лобио из зеленой фасоли
- Ставрида
- Комбинированный "2
- Картофельное пюре
- Компливит Кальций Д3 Форте
- Мармелад хз 30гр
- Макароны с луком и грибами
- сып моцарелла
- Арахис
- Шоколад Вдохновение грецкий орех
- Котлеты куриные паровые
- мультивитамины
- мороженое Ленинградское
- мороженое пломбир крем брюле с вареным сгущенным молоком
- печена телятина
- Бисквитное пироженное с вареной сгущенкой (25гр.)
- Новый рецепт
- Ложка сахара
- Запеченная курица с грибами
- Neurovitan (Jordan) 0,25
- Колбаса полукопченая 1-го сорта Фирменная
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
