Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 70 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.8% 1267 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.1% 1167 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.6% 628 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4206 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2195 г
Витамин В4, холин 43.34 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.556 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 3.7% 1298 г
Витамин Н, биотин 2.129 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2349 г
Витамин РР, НЭ 2.2533 мг 20 мг 11.3% 5.4% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 133.09 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1878 г
Кальций, Ca 52.27 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1913 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1517 г
Натрий, Na 301.71 мг 1300 мг 23.2% 11.2% 431 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2063 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 5.1% 940 г
Хлор, Cl 592.22 мг 2300 мг 25.7% 12.4% 388 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 44 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1315 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3043 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 7.3% 660 г
Марганец, Mn 0.5519 мг 2 мг 27.6% 13.3% 362 г
Медь, Cu 93.12 мкг 1000 мкг 9.3% 4.5% 1074 г
Молибден, Mo 10.089 мкг 70 мкг 14.4% 6.9% 694 г
Селен, Se 4.622 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1190 г
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 27,6 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Гренки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы