Рецепт Сырники творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники творожные
| Творог нежирный 0,6% | 136 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Сахар-песок | 9 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.3% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 91.71 мг | 500 мг | 18.3% | 10.7% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.64 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.8% | 1560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 9.672 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5561 мг | 20 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.8% | 2131 г |
| Натрий, Na | 60.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.8% | 2144 г |
| Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.3% | 568 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 12.4% | 473 г |
| Хлор, Cl | 108.28 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1913 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.737 мкг | 10 мкг | 37.4% | 22% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Селен, Se | 25.959 мкг | 55 мкг | 47.2% | 27.7% | 212 г |
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12092 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4995 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2402 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники творожные составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.3 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ
Сырники творожные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,7 %, холином - 18,3 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 47,2 %
Чем полезен Сырники творожные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп со свининой, грибами и фасолью
- Сырники жареные
- Хлеб ржаной заварной
- геркулес на молоке
- Кальмар к пиву
- кофе
- пряник тульский
- Гренки
- драники с капустой
- сырок плавленый Сливочный
- кофеМ
- Чай заверенный 1 ст.л.
- Вафлі Рошен Наполітанчики
- Коттедж 3%
- Семга домашняя
- Куриный рулет с зеленью
- Оладьи гречневые
- Ризотто с морепродуктами
- Салат Тоскана
- Nutella домашняя на фундуке
- рагу в духовке
- Печенье на кефире (сыворотке)
- Паштет деревенский
- Овсян-льняная каша
- морская капуста
- котлеты со свенины
- Каша льняная сухая
- Йогурт вишневый
- йогурт питьевой Фруате 1,5%
- вафли Виктория пшенич.
- Сыр Hohland
- Омлет
- Рис бурый неочищенный
- хлопья четыре вида зерновых
- Картофель в молоке
- Йогурт Избенка 2,5%
- кефир с зеленью
- кофе 3 в 1
- сушки простые
- Салат с морковью и изюмом
- Панкейк банановый
- Суп в пакетике харчо
- Суп в пакетиках грибной
- баранка со вкусом ванилина
- суп в пакетиках гороховый
- Суп вермишелевый
- картофель в молоке
- Творожная запеканка
- ГРИБЫ
- Сок Добрый мульти
- Ветчина Деревенская прима (варено-рубленая мясосодержащая)
- Кефирные оладьи с яблоками
- Кефир Слоним 3,6%
- Мюсли тыквенные
- запеканка овощная с курицей
- Творог Ласковое лето 3%
- Грибное лукошко
- Баранки Новованильные
- темный шоколад
- каша перловая с курицей
- шоколад молочный любимая аленка коммунарка
- Сыр плавленный "Ласковое лето", грибы
- Йогурт "Нежный", 1,2%, лесные ягоды
- Паштет домашний печеночный
- Котлета "Домашняя"
- хлеб Настюша
- творог 1 % жирности
- Овсяная каша 40
- Щи с фасолью
- салат зеленый с маслом
- салат зеленый со шпинатом без масла
- салат с рукколой без масла
- суп гороховый
- Огурец
- Перец
- Салат
- сыр маасдам
- Масло оливковое
- Салат овощной (2013.03.13)
- котлеты
- индейка
- капуста тушеная со свининой
- кофе с молоком и сахаром
- Рис, грибы, горошек, морковь
- Земляничное варенье
- Шампиньоны в сливках
- картофель печеный в духовке
- Шампиньоны тушенные со сливками
- Вареники с яблоками на пару
- творог 0,5%
- окорочек вареный
- салат из огурцов
- куриная грудка запеченая в духовке
- телячья вырезка запеченая
- творог со сметаной
- Салат овощной
- мука овсяная
- блины овсяные
- Хлеб Фруктовый
- минеола
Метки: Как приготовить Сырники творожные, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
